「THE STANDARD BAKERS」大谷本店さんは、宇都宮市大谷町にあるベーカリー&レストラン。

- ジャンル:カフェ
- 住所: 宇都宮市大谷町1159
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- (写真提供:せんゆみ)
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パンも食事もこだわりがあってなかなか美味しいんです。
お店が家から近いので車で何度か行ったことはあったんですが、今日は自転車で行ってみましたよ。
土日祝日限定のモーニングメニューを狙ってちょっと早めにスタート。
いつものようにクルクルと軽~くペダルを回して進んでいきまして、馬の横(!?)や田んぼの間を気持ち良く走り抜け、40分弱で到着です。
写真は壁の前で撮らせてもらいましたが、本当はサイクルラックがあります。ロードバイクが何台か停められていました。サイクリストにも人気なんでしょうね。
お店は大谷街道から一歩入ったところにありまして、結構な存在感を放ってます。
それもそのはず、築50年の大谷レストハウス(約20年前に閉店)をリノベーションして2018年にオープンしたというお店なのです。
早速レストランの注文カウンターへ。今朝はそれほど混んでいなかったですが、日によっては満席だったりしますよ。
注文したのはパン5種盛とバジルフランクのモーニングSET。モーニングメニューは他に3種類あったかな?
このパンが美味しかったです~!
自分はあまりパンにこだわりがあるような人間ではないのですが、ここのクルミのカンパーニュとクロワッサンは一口食べて「うまっ!」と思いましたよ。
小麦、酵母、バター等々色んな組み合わせを研究しているみたいです。
もちろんフランクもデザートのヨーグルトも美味しくて、あっという間に食べ終わっちゃいました。
レストランで出るパンはもちろんベーカリーの方でも買えるので、お土産にいくつか買って帰りました。
これだけじゃなく、もっと種類がありますよ!見てるだけで美味しそう~!
全種類制覇してみたいです(笑。
レストランの方もモーニングだけでなく、ランチやディナーも食べてみなくては。
今後も繰り返し足を運ぶことになりそうなお店です!